Elote Amarillo
- Presentación:• ELOTE AMARILLO DULCE 1/96
- • ELOTE AMARILLO DULCE 12/8
- Presentación:• MAZORCA DE ELOTE AMARILLO DULCE
Producto elaborado a partir de variedad OVERLAND en óptimo estado y madurez. El proceso Incluye un proceso de congelación IQF y todas las cajas pasan por un detector de metales y se almacenan a -18° Celsius. El producto se procesa de acuerdo con buenas prácticas de fabricación y utilizando los principios de HACCP
El producto está libre de todo material extraño (vidrio, madera, plástico, metal).
El producto pasa a través de un detector de metales funcional con un dispositivo de rechazo positivo
Los productos procesados están libres de residuos de pesticidas, se realizan análisis periódicos de la materia prima y los resultados se interpretan según la información establecida en https://www.globalmrl.com/
Recepción de materia prima, pelado, cortado, cocido, lavado, inspección debandas, congelación, empaque, pesaje, cerrado, identificado, detección de metales, estiba y envío. Las actividades para producir este producto deben realizarse en una instalación limpia y sanitaria que obedezca las Buenas Prácticas de fabricación
Bolsa alimentaria en caja de cartón. Suelo de madera con corredera de cartón. Película plástica (flejes)
En condiciones de almacenamiento adecuadas, el producto tiene una vida útil de 2 años.